El calabacin por su bajo contenido en calorias es ideal incluirla en una dieta para bajar peso. Debido a que tiene un bajo nivel de sodio, el comer calabacin es beneficioso para quienes padecen hipertension o exceso de colesterol.
Una excelente receta ahora para el verano es una rica crema de calabacin con queso que se puede servir fria y nos ayuda a mantener nuestra dieta controlada.
Esta imagen ha sido aportada por uno de nuestros hortelanos, al que agradecemos su colaboración en este post.
